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Nach Mallorca: Mein Café- & Kaffee Dilemma
Ich werde häufig gefragt, ob ich mich in Berlin denn wieder gut eingelebt habe und ob mir Mallorca fehlt. Zur ersten Frage: Ich war gefühlt nie so wirklich weg (hab‘ mich nur versteckt)* Zur zweiten...
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Wie man Kaffee richtig macht
Ich habe neulich in meinem Vlog gezeigt, welchen Aufriss wir hier mit einer Siebträger-Maschine betreiben, um eine ordentliche Tassee Kaffee, bzw. einen guten Cappuccino zu machen. Stellt sich raus:...
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So macht man den perfekten Cappuccino. So und nicht anders!
Wer mir auf Twitter folgt, hat es sicher mitbekommen: Ich entwickle mich zu einem Cappuccino-Snob. Das Thema hatte ich übrigens auch schon mal hier im Blog. Jedenfalls bin ich mittlerweile ziemlich...
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Handwerkskunst: Espressokocher selber machen
Normalerweise geht es in den Videos einer Handwerkskunst-Kategorie um handwerkliche Tätigkeiten, die schon seit vielen Jahren unverändert ausgeführt werden. Nun ist das Handwerk im Alltag aber in der...
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Schwedische Kaffeekultur: fika
Ich hatte ja neulich hier im Blog schon mal erwähnt, dass ich mit der Kaffeekultur hier in Deutschland ein wenig frustriert bin. Es gibt zu viel schlechten Kaffe und zu wenige schöne Straßencafés....
View Article$600 Kaffee mit $9.000 Equipment zubereitet
Eine meiner absoluten Lieblings-Serien im Netz ist Most Expensivest Shit mit 2 Chainz. Falls ihr die Serie nicht kennt: Rapper 2 Chainz besucht Geschäfte, die Dinge oder Lebensmittel für die oberen...
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Die vermutlich kleinste Tasse Kaffee der Welt
Ich bin zwar noch nicht sehr lange ein Kaffee-Fan, aber mittlerweile kann ich nicht mehr ohne. Optimalerweise hole ich mir eine Espresso-Spezialität beim Barista meines Vertrauens, manchmal muss es...
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Starbucks Chilled Classics mit zwei neuen Sorten
— Anzeige — Endlich Sommer, Sonne, Sonnenschein. Zeit für kalte Kaffeespezialitäten! Einige Sorten der beliebtesten kalten Starbucks-Getränke gibt es auch im Supermarkt. Dank der Kooperation zwischen...
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Erklärbärvideo: So hält uns Kaffee wach
Ich habe erst vor wenigen Jahren angefangen regelmäßig Kaffee bzw. Espresso-Getränke zu trinken. Allerdings nicht, weil ich ständig müde war, sondern weil ich plötzlich Gefallen am Geschmack von gutem...
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Timoteo Minas baut Kaffee am Hang eines aktiven Vulkans an
Und mit aktiv meine ich wirklich AKTIV: der Vulkan bricht alle 15 Minuten für 5 Minuten aus. Das sorgt für einen hohen Schwefel-Gehalt im Boden und das ist wohl für Kaffeepflanzen ein Leckerbissen....
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